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鶏王国、南国土佐が生んだ土佐ジロー。
清流で知られる仁淀川の山間で太陽と土と緑のえさで飼育しております。
約40gと小さいながらも大きな黄身が特長の有精卵です。
卵独特のにおいが少なく、栄養バランスに優れている卵です。
鶏王国、南国土佐が生んだ土佐ジロー。
土佐ジローは最も野生鶏に近いといわれる天然記念物の地鶏「土佐地鶏」(オス)と在来種である「ロードアイランドレッド」(メス)から生まれた一代交雑種です。地鶏の「ジ」と、ロードアイランドレッドの「ロー」をとって「土佐ジロー」と名付けられました。お父さんに似て小さく、成鶏でもオス1.5㎏、メス1.1㎏ほどにしかなりません。
★南国・高知 特産の土佐ジローたまご★
放し飼いで育てた元気いっぱいの鶏が産む有精卵
土佐ジローの卵はココが違います!
◎通常の卵に比べて小さめですが、黄身の割合が大きいです。
◎卵独特のにおいが少なく、生食に最適です。
◎葉物野菜など自然のエサを与えることにより、栄養バランスに優れています。
◎土や砂をついばみ、内臓が鍛えられるため体が丈夫です。
保存方法・賞味期限など
商品到着後は冷蔵保存(10°以下)で保存してください。
生食の場合は、添付用紙の賞味期限内にご賞味下さい。賞味期限後は、十分に加熱調理してご賞味下さい。
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